PATRO
N RACIAEWRL - MORFOLOGIA
La Pita Pinta Asturiana es una raza de gallinas del tronco atlántico de la especie, es de tamaño medio, semipesada, con orejillas de color rojo, rústica, vivaz y de doble aptitud; pues produce carne de buena calidad y huevos en cantidad interesante como campera. Sus plumas también se emplean para la fabricación de moscas para la pesca. Presenta como propias cuatro variedades de color: pinta en negro, pinta roxa, negra y blanca.
Huevo: De 60 - 65 gr. Cáscara de color crema tostado, muy suave al tacto.
Peso del ave: Gallo de 4 - 4,5 kg. Gallina 2,5 - 3 kg.
Diámetro de las anillas: Gallo, 20 mm y gallina, 18mm.
Morfología del gallo
· Cabeza: De tamaño mediano, redondeada y ancha
· Cara: Lisa y de color rojo.
· Cresta: Sencilla, mediana de tamaño, derecha y firme. Presenta entre 5 y 7 dientes bien definidos, no muy profundos, con el espolón elevado con respecto a la línea del cuello y de color rojo vivo.
· Barbillas: Medianas, bien desarrolladas, redondeadas, lisas y finas y de color rojo vivo.
· Orejillas: Medianas, alargadas, pegadas a la cara, lisas y finas como las barbillas y siempre rojas.
· Pico: Mediano, fuerte, bien curvado, de color amarillo con manchas negras distribuidas irregularmente.
· Ojos: Redondeados, proporcionados a la cara, iris de color anaranjado, párpados con el borde negro en todo su perímetro o a trozos.
· Cuello: De longitud media, robusto, esclavina abundante que se apoya con uniformidad en la espalda uniéndolo bien al tronco.
· Tronco: Ancho, bien desarrollado, no muy largo y ligeramente inclinado hacia atrás.
· Dorso: Ancho, casi horizontal, algo inclinado hacia la cola, abundantes caireles que no pasan de la mitad de la espalda.
· Pecho: Ancho y profundo, bien musculado.
· Cola: De tamaño medio, bien poblada, timoneras anchas y superpuestas, las hoces moderadamente largas y bien curvadas, en su conjunto resulta algo elevada sin ser vertical.
· Abdomen: Ancho y bien desarrollado.
· Alas: M s largas que anchas, bien plegadas y ceñidas al cuerpo.
· Muslos: Fuertes y bien musculados.
· Tarsos: Proporcionados, lisos de color amarillo con motas negras (Roña.)
· Dedos: En número de cuatro, bien separados, fuertes y derechos, de color amarillo con motas negras como los tarsos.
· Porte: Armónico y vigoroso.
Morfología de la gallina:
Las características morfológicas de la gallina son iguales que en el gallo, salvo las diferencias debidas al sexo.
· Cresta: Sencilla, más bien pequeña y con el espolón elevado con respecto a la línea del cuello.
· Barbillas: Pequeñas y redondeadas.
· Orejillas: Más pequeñas que en el macho y redondeadas.
· Dorso : Más horizontal que en el gallo.
· Cola: De tamaño no muy grande, menos elevada que en el gallo, formando un ángulo de 40º/45º respecto a la horizontal, bien poblada, superponiéndose perfectamente las timoneras.
Coloración :
· Cresta, Barbillas y Orejillas: En todas las variedades de color rojo vivo.
· Patas y pico:
Variedad Pinta en negro y Variedad blanca: Como se ha descrito de color amarillo con zonas pigmentadas en negro distribuidas irregularmente.
Variedad Roxa: De color amarillo con zonas pigmentadas en marrón tostado distribuidas irregularmente.
Variedades de color:
Pinta en Negro (Pinta): Punta de las plumas de positivo blanco, produciendo un moteado uniforme en ambos sexos, con las diferencias propias del sexo, presentando en el gallo el brillo y la forma características: en esclavina y cárieles, la zona blanca del extremo de las plumas toma forma de punta de flecha, pudiendo presentar en diferentes ejemplares reflejos plateados o dorado luminoso. El color negro es intenso y uniforme con irisaciones tornasoladas y brillo azul-verdoso. Las rémiges primarias y secundarias y timoneras, así como las hoces de los machos son blancas.
El pollito: El plumón del pollito es blanco y negro, distribuido siempre de la misma y particular manera: Negro en zona dorsal y blanco en
Pinta en Anaranjado (Roxa): Punta de las plumas de positivo blanco, sobre anaranjado o crema tostado, -nunca rojo, - produciendo un moteado uniforme en ambos sexos, con las diferencias propias del sexo. Las rémiges primarias y secundarias y timoneras, así como las hoces de los machos son blancas.
El pollito: El plumón del pollito es blanco amarillento, o blanco cremoso, distribuido uniformemente por todo el cuerpo excepto en la zona de la cara donde toma un tono anaranjado. La primera pluma del pollo es blanca, presentando el moteado típico en las mudas sucesivas.
Variedad Blanca: Blanca en todas las secciones.
El pollito: El plumón presenta un color níveo o blanco amarillento, pueden aparecer aisladas escasas motas negras, nunca de manera simétrica que producen alguna pluma totalmente negra en la misma zona en el adulto. Esto puede ocurrir también en la variedad roxa.
Variedad Negra: Describimos también esta variedad aunque consideramos que puede representar cierto grado de impureza ya que sus poblaciones siempre segregan a la variedad pinta.
Gallo: De fenotipo denominado “abedul” el negro de la pluma presenta las mismas características del pinto, con irisaciones tornasoladas y brillo azul verdoso, muy ostensibles en
Gallina: Negra con briznas blanquecinas en cuello y garganta.
Ambos sexos presentan alguna pluma moteada entre las del frente del ala, las cobijas del vuelo y en las más próximas a los tarsos, así como algunas plumas blancas entre las rémiges primarias, siempre de manera simétrica.
Pollito: Igual que en el “Pinto en negro”, salvo que la zona pigmentada (negra) es mucho más amplia abarcando la rabadilla entera y el ala hasta su tercio medio. La zona ventral siempre blanca.
Defectos importantes:
· Orejillas blancas
· Presencia de plumas en tarsos y dedos.
· Plumas rojas en cualquiera de las secciones, en ambos sexos.
· Huevo blanco, marrón o áspero al tacto.
